Über uns

BabyIm Jahr 2008 gründeten wir die erste Mobile Mosterei im Erzgebirge.

Unser Zuhause ist Börnichen im Erzgebirge. Von hier aus machen wir uns auf den Weg in umliegende Orte oder pressen am Hauptstandort Börnichen.

Wir kommen zu Ihnen ab 20 bis 25 gut gefüllten Apfelbäumen, das sind circa 2.500 Kilogramm.    Dazu brauchen wir einen Standplatz für einen Lkw mit Anhänger, Starkstromanschluss (16 Ampere), Wasseranschluss und Wasserablauf sowie einen Behälter für die Pressrückstände. Dann geht’s los!

Dein Obst sollte frisch gepflückt oder geschüttelt sein, sauber und ohne Faulstellen. Das Aroma des Saftes wird durch Ihre Äpfel bestimmt und die wertvollen Inhaltsstoffe des Obstes bleiben erhalten. Es wird nichts hinzugefügt. Ihr Saft wird direkt vor Ort mittels traditionellem Verfahren hergestellt. Aus 100 Kilogramm können  ca. 60 – 70 Liter Saft entstehen. Der pasteurisierter Saft wird in praktische Mostkisten zu 3, 5 oder 10 Litern abgefüllt. Wohl bekomm’s!

Kleiner Tipp: Um die Obstmenge zu erreichen, frag doch auch Deine Freunde oder (Kleingarten-)Nachbarn, bei Obstsammelstellen oder Baumschulen oder in Vereinen und Gemeinden. Gemeinsam geht’s besser.